Tatakis, Ceviches e Tartar

401 - TATAKI DE SALMÃO

geléia de pimenta thay

10 unidades . R$ 48,00

410 - TATAKI DE SALMÃO

com redução de espumante e maracujá

10 unidades . R$ 48,00

402 - TATAKI DE ATUM

gergelim torrado e tarê

10 unidades . R$ 49,00

403 - TARTAR DE ATUM

cebola roxa, gergelim tostado, óleo de gergelim torrado, acompanha torradas

190g R$ 49,00

404 - TARTAR DE SALMÃO

abacate, cebola roxa, gengibre, salsinha, cebolinha verde, acompanha torradas

190g R$ 49,00

405 - GRAVLAX (NOVO)

salmão curado com beterraba e dill, acompanha torradas e sour cream dijon

190g R$ 49,00

409 - CEVICHE DE SALMÃO

cebola roxa, pimenta dedo de moça, suco de laranja e cacau, acompanha torradas

190g R$ 49,00

410 - CEVICHE DE SALMÃO e ARAÇÁ (NOVO)

cebola roxa, pimentão e pimenta dedo de moça, suco de laranja e cacau, acompanha torradas

190g R$ 49,00